葡萄皮提取物，葡萄皮花青素

葡萄皮提取物
产品品名：葡萄皮提取物，葡萄皮花青素
有效成分：矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
产品规格：5%、10%、15%、20%、25%
检测方法：UV/HPLC
产品性状：5%-10%呈深紫红色，15%-25%呈紫黑色，粉末状。
溶解性：易溶于水和乙醇
质量指标 
砷：≤0.2mg/kg 
铅：≤0.2mg/kg 
汞：≤0.02mg/kg 
镉：≤0.2mg/kg 
干燥失重：≤5% 
细菌总数：≤1000cfu/kg 
大肠杆菌：≤40cfu/kg 
霉菌：≤25cfu/g 
酵母菌：≤25cfu/g 
致病菌：未检出
包装：2.5kg双层真空袋，25kg纸板桶
产品介绍与应用：
葡萄
学名: 葡萄
英文名: Grape
拉丁名: Vitis vinifera Linn.
葡萄,葡萄科葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，褐色枝蔓细长,浆果多为圆形或椭圆，有青绿色、紫黑色、紫红色等，果实中含有多种矿物质、钙、钾、磷、铁，人体不可缺少的维生素B1、B2、B6、C和P以及少量的蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、单宁、白藜芦醇等。葡萄，味甘酸、性平，有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果，适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。
葡萄皮花青素 Grape skins Anthocyanin 
以紫色葡萄皮为原料，运用超声波逆流提取、超滤膜分离、高速离心等技术，经提取、浓缩、干燥、粉碎等工艺精致而成，主要含有花青素、白藜芦醇、黄酮、多酚、纤维素等成分。具有*自由基、降低氧化酶活性、抗**、**、预防心脑血管疾病等多种功能，可广泛应用于食品、保健品、医药、化妆品等领域。